Pasta al ragù

19

huisgemaakt, runderwang, pancetta, broodcrunch

pasta al funghi

18

huisgemaakt, eryngii, daslook, broodcrunch

Salade

24

duif (borst, bil en vleugel), andijvie, pastinaak, geroosterde peer, citroen, dukkah

Onglet

23

Angus, tagliata, rucola, veldsla, Appenzeller extra, zonnebloempit